旬菜　小蝶

<내용 일례>

· 전채 삼종

크레슨 담그기

참깨 두부

분포 식초 된장

· 생선회

첫 가다랭이, 도미, 문갑 오적

・천부라

치고 튀김 튀김

・대의 물건

벚꽃 새우 천 냄비 (알 계절)

・토나베 밥과

신 와카 천과 트로로 다시마 국물

・디저트(토, 일, 공휴일과 밤만)

푸린

※월마다 내용이 변화합니다.