旬菜　小蝶

≪選單規則≫

·開胃菜

小碗的三種類型

·施工

·油炸食品

・一起煮

鍋

·陶器

蒲燒鰻魚（3月和4月，菜單改為味噌醃製的時令鯖魚）。)

·餐

陶鍋飯

·甜點

布丁